#Entraña
3 recetas
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Carne vacuna
Entraña Planchetísima a la Crema de Verdeo
Esta receta es un verdadero viaje al paraíso de los sabores. La entraña, ese corte tan especial y jugoso, se transforma en un manjar absoluto
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Carne vacuna
Entraña con Brócoli Provoleteado: El matrimonio perfecto
Lo declaro hoy y para siempre: la entraña es el mejor corte para @la_planchetta. Es un matrimonio que no falla nunca, y por eso me encanta jugar con nuevas combinaciones para honrar este vínculo. #MiEntraña
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Carne vacuna
Entraña al Provolone: El matrimonio perfecto sobre la plancha
Si hay un corte que despierta pasiones es la entraña, pero esta vez decidimos elevar la apuesta de la mano de @nonnapiaprovoleta. Para acompañar este banquete, descorchamos un pedacito de San Luis: un Cabernet de @bodegaloscoros que es el compañero ideal para los sabores intensos. ¿Querés saber cómo lograr esta maravilla? Tomá nota, porque el secreto está en los detalles: